饲料品控工作总结
饲料品控工作总结 篇1
一年之计在于春,明媚的三月在不知不觉中走完了,总结本月在市场上的点点滴滴,有收获,也有不足,虽然完成了公司定下的任务,但在很多方面还有需要完善和努力的地方,现将本月的工作总结如下:
一 、司徒服务中心成立:3月8号,司徒服务中心在一阵阵烟花和炮竹声中成立了,随着服务中心的成立,我们在司徒的工作正式拉开了序幕,虽然吴老板是第一年经销饲料,资源各方面都不是很丰富,但他信心十足,坚信能和我公司一起打响海特生的品牌,他有7个亲戚在司徒和武宁养虾,今年全部支持他,投喂我公司饲料,还有几家是和他关系好的朋友也在跟他吃料,而且司徒最大的成品虾收购和虾苗的经纪人吴朋友是他的同学,已经答应上大料的时候帮他销售料。邱小铭和谢晓敏在三千亩和米仓还找到两个二级经销点,都是养殖大户,本月司徒市场共销售开口料两吨,如果吴老板在中期能保证资金链不断且饲料质量有保障的情况下,相信今年司徒市场销售400吨饲料应该没有问题。
二、武宁服务中心成立:3月29号,武宁服务中心成立,虽然该中心成立的时间较晚,但该区域的销售工作早已拉开。武宁陈主任本月销售开口料3.5吨,共放了15个户,目前他的销售合同还没有签,据他说是想自己到公司和陈总把有些事情谈好后再签,估计还是想要点质量保证金的问题,他为人比较谨慎,凭他在武宁的地位,完全可以把我们饲料做得更大,他自己说现已经在信用社工作了27年,还有三年就到30年了,到那时他的地位就可以稳固,现在他做饲料已经有同事到总行告发他了,如果他再做大,怕是工作不保,所以他现在不太愿意做大。武宁张兵,已经和公司签订了销售合同,打了8万货款到公司了,本月销售开口料3.5吨,他由于要做虾苗生意,所以比较忙,经常不在家,发料的工作多是我公司技术员和他姐夫一起完成的`,他的销售积极性还是挺高,就是资金到中期可能有点困难,以前他和陈主任的性格不太合,导致关系不太好,现在随着服务中心的成立,他和陈剑站到了一个共同打响海特生品牌的路口,加上我和陈剑的关系还不错,随着我在中间不停的做工作,现在两人的关系得到了很大的改善,陈剑现答应在张做海特生饲料资金困难的时候给予他贷款支持,所以他的资金缺口也不会太大,而且他在江都发展了几个养殖大户,全现金吃料,估计他今年300到500吨的销量在质量保证的情况下能完成。武宁于义祥和管国平,现在和旭达公司签订了销售合同,我公司饲料还照做,不过是在陈剑那调料,在公司不开户头,他们和陈剑一起订下了一个400吨以上的目标。
三、其他市场:卸甲朱勇,专职做饲料多年,什么问题都考虑比较全面,和他谈过几次,他对希望公司支持的力度太大,以致到现在还没能拿下,现在发了海辰的开口料,估计再去做点工作还有希望做点我们的料,但量可能不会太大。秦月华和我谈过两次,他的意思还想通过我在中后期做xx0吨左右的大料,不愿意在老魏底下拿料,横径目前还没有有意向的经销商。
本月虽然完成了任务,但暴露出来的问题也不少,具体如下:
一、 销售区域问题:龙虬经销商在司徒三千亩和米仓都找了二级点,目前共发了有20个户的开口料,如果二级点能控制销售价格的话,问题都不是很大,一旦他们和司徒的经销商打起价格战,到时就会导致整个市场难以收拾,受到损失的还是公司。
二、 饲料定价问题:今年本地几家饲料公司都采取了前期开口料维持去年原价的做法,他们和养殖户解释说开口料用量少,营养要求高,就维持去年的价格不变,一旦到上大料的时候,由于原料今年降价幅度较大,饲料价格会比去年同期降低300到500左右,现在我公司开口料的价格在高邮还与一定的优势,到上大料时如果和当地几家饲料厂价格相差太大的话,会给整个销售工作带来大的难度。
三、 饲料质量问题:现在各区域经销商跟我反映最多的问题还是担心中后期我公司饲料的质量问题,像司徒经销点,下面使用我公司饲料的多是原吃大大饲料或有两个塘口拿出一个塘口使用我公司饲料用来对比效果的客户,一旦我公司饲料在中后期比不了大大饲料,和他相差太大的话,我们的品牌就很难打开了,其他市场也是如此,所以公司一定要严把质量关,尽快研发出一种高效的饲料添加剂,这样在我们才更有信心来和大大及其他饲料竞争。
下月工作重点:
一、增强团队凝聚力,提高团队作战能力:新员工的逐步增加,随着公司销售工作的开展,使我们由陌生变为熟悉,熟悉之间转换为亲密无隙的战友,紧密协作,同甘共苦,伴随着公司的发展共同发展成长,区域市场销售服务小团队的组建,使销售人员与主管之间在生活上彼此照应,工作中相互协作,配合默契,利用小团队的优势,有针对性的扶植新老客户,不断的开拓为公司开疆拓土。XY596.com
二、维护好现有市场,尽快开发出目标市场:某些市场,随着老客户越来越多,销售人员明显感觉维护不过来,根本就没有开新客户的想法,一个市场,想到达到一个预期销量,网络的建立是重中之重,只要该市场网络还没理想化布局,就一定要有建立健全网络的思想,不断的开发新客户。
总之“市场是最坏的教练,还没有等我们热身就已经开始竞赛,竞赛结果的好坏相当一部分因素在于我们的悟性和主观能动性。 同时,市场也是最好的教练,不需训练就能教会我们技能和发展的契机,关键的是市场参与者的眼光是否长远、品质是否经得起考验“。我们已经经历了足够的市场磨练,我坚信通过我们共同的奋斗,架好“支点”撬动市场,进行各方面资源整合形成“拳头”能量,希望有一天通过我们的共同努力定能吸引更多的经销商来经销我们的产品、更多的养殖户来使用我们的产品!我们一定能打造饲料第一品牌,我们现在的确困难,但我们决不贫穷,因为我们有可以预见!
饲料品控工作总结 篇2
目前很多企业已经深刻理解到与客户谈判的技巧和方法对业务拓展的影响及重要性。同样,饲料业务员的谈判技巧和方法与产品成功的销售也有很大的关系。下面就针对饲料行业的特点,与饲料业务员分享几招谈判的技巧与方法。
第一招:营造一个合适的谈判环境
饲料业务员在拜访经销商或终端养殖户时,经销商或养殖户老板坐在办公室的那个凳子上跷着个二郎腿,总觉得自己是一个角,感觉在自己的地盘比在别的地盘要横,感觉自己很强势,所以在与经销商或养殖户老板谈判的时候千万不要在经销商的店里或养殖场里谈。店里和养殖场里干扰多,手机响完了座机响,座机响完了有人敲门,正说着另外一个饲料厂的业务员来了,打断你的话。我们与经销商或养殖户谈判需要一个相对封闭的环境,一个景色优美、闲人免进的环境。我们可以请经销商或养殖户的老板去吃饭,或者去茶吧,如果没有钱,就在宾馆的标准间坐着面对面的谈。 沐足就是一个饲料业务员与客户谈判很好的地方,沐足店里的沙发跟普通的沙发不一样,半坐半躺,姿势很舒服,这时候客户坐的时间也比较长,环境也很安静,这一个半小时他脚在水里就不能随便走了,他也有可能接手机,但不会说:“你先坐会我要走了”,而其他地方就会这样说。至少他要走,也要拿个脚布檫了再走,这样饲料业务员跟他谈就占了上风。
第二招:灵活运用顾虑抢先法
有一天,我经过服装店,看到一个老太太在捏了捏一条条绒的裤子时,看了看,其实我一看,就知道老太太捏的是一件质量不好的裤子,很薄,颜色染的也不均。当老太太还没有说出薄时,商贩就说:“薄,这是今年最流行的超薄条绒”,老太太没有说话了,老太太又拿着裤子往太阳底下看了看,小贩又抢先说:这是水洗布,别的88这条108。哪个知道水洗布是咋样的?老太太就买了这条108元的回去了。这个小贩就很好的利用顾虑抢先法打消了老太太的顾虑,还让老太太觉得自己不懂什么。顾虑抢先法,就是把经销商或养殖户要说的话(顾虑)从你的嘴里先说出来。我们在和经销商或养殖户谈判的时候,常常犯下一个低级的错误,有一些话题我们刻意的去回避。其实你回避对方,客户是不会回避的。我们饲料业务员跟经销商或养殖户谈判也是一样,当然也不是要你象那个卖衣服的小贩把不好的产品卖给客户。当养殖户看到这个新品,拿着2kg的海洋生态营养包晃了一下时,心理肯定有疑虑,会不会很麻烦?会不会影响到产品品质等?千万不要让他先说出来,你一定要抢先说:“张老板,这个包装就是为了使海洋营养精华不被挥发,在欧美规模化猪场早就开始采用这种饲养方式,用起来也一点也不会麻烦”,这样养殖户就肯定认为自己幸好没有说出来,觉得自己很外行。
第三招:善于做到厚而不憨
厚而不憨就是要求业务员千万别和你的客户讲江湖口,经销商与养殖户最不爱听的一句话就是:您放心。在我们与很多经销商交往过程中,发现他们最害怕的就是听到“您放心”。很多饲料业务员在客户面前讲,“您放心,您到时候卖不动,我给您退货,我给您促销,我给投广告,我们给您培训”等,“您放心,产品一定能让您满意,效果不好,我退款,我不收钱,我们给您免费技术服务”等。他们一点不信那些话,一听就害怕,立即不舒服,因为他们听的太多了。每个饲料厂的.业务员都说:“您放心”,“这个很简单”,“咱们是两兄弟,怎么会骗你”都是类似这种江湖口的话。客户一听,心想:“你上就骗我了”。饲料业务员江湖口千万不要讲,你要与客户讲必须要有理有据,精确到人、地、时、职责、量、把关目标。以×××为例,业务员给经销商谈判就要做到工作的细化,业务员应这样的说:李老板,你1月1日进新品×××5吨,1月3日我公司会派专车送到您店面,1月5日,我公司派1个业务员和1个服务专家,你安排一人,我们3个人利用一个周的时间全面地对xx镇养殖户排查一遍,从中选取3到5个有代表性的养殖户为切入点。在1月12日的时候,开始在这3到5个养殖户做新品的推广实验,我们派一名业务员和2名服务专家,对实验养殖场全面的跟踪。在实验期间,我们的广告会在xx镇全面落地,包括墙体、车体与空中的电视广告。在1月22日我们会派2名国内服务专家,在xx镇开展2天科普讲座,主要是猪场经营管理、养殖技术方面的培训及实验结果的讲解。1月25日,针对我们实验猪场的情况,打造我们在xx镇的第一批核心示范户,给予奖励。业务员讲的越细,客户就越相信,这样客户就更容易买你的账。
第四招:善于运用mp、pmp、mpmp原则
多听多问少废话,把你想说的话(主意)从经销商嘴里说出来,把你的主意变为他的主意,多用问句,少用陈述句。上帝给我们每个人两个耳朵,一张嘴就是让你多听多问少废话。饲料业务员在给客户介绍新品时千万不要一、二、三……十一。准备的再充分,10分钟就念完了,他也很难听明白。高手谈判的最高境界,就是把我想说的话从你嘴里钓出来。怎么钓呢?这有一个做业务的基本原则,mp、pmp、mpmp原则,就是马屁、拍马屁、猛拍马屁原则,你问李老板:“在你这个区,哪个阶段的产品市场容量要大呢?”,他说:“肯定是中大猪料”,你就说:“高、高实在高!”。“根据我的市场分析,你一下就说对了。还是前辈对这个区域市场了解的深”。你再说:“我想请教您一下李老板,现在我们中大猪料的产品品质比一些国际著名饲料厂家要稍逊色一点,口碑也不怎么好。你看,是不是以我们具有明显优势的小猪料或者母猪料作为切入点,先在你所在区域做一些样板市场,然后复制到你所在区域的其他地方,再来拉动我们中大猪料的市场销量”。经销商听了之后觉得有道理,马上他会说,“其实我也这么想的”,“我们想到一块了”。你再说:“请问你一下,我们在选择以小猪料来做样板市场,是不是要以镇为突破口,利用你现在现有的客户基础来带动业务的拓展”。这时候经销商觉得:“我们又想到一块了”。这样他肯定会多三分努力少三分推脱。
饲料品控工作总结 篇3
结合20xx年我在品控部的实际工作情况,为推行20xx年xxx制造事业本部全面质量管理,减少质量事故的发生,为xxx创造更高利润,现以20xx年的工作情况为基础,制定出20xx年工作计划,呈报于公司领导。
20xx年工作总结
眨眼间,20xx年已经过去,我已经和“创成”共同走过了三个春秋,再回首过去的一年,和以往不同的是我今年以品控部经理身份任职,今年我在公司领导和品控部同事的指导、支持和帮助下不断的成长,使我的管理能力、团队意识、专业水平上都有了较大提高,任职品控部副经理后我的责任心更强了,我意识到我不单单是一个人在工作,我是在带领一个团队在工作,在这期间我学会了如何思考、如何沟通及如何把团队带好。当品控部副经理一年来我也尝尽酸甜苦辣,我的管理经验不足和品控部员工的专业知识不精通、人员素质参差不齐、工作不上心等原因,导致质量事故的频频发生,这几次退货不仅给公司带来巨大经济损失和无法计算的名誉损失,也给xxx制造事业本部领导和品控部个人带来比较大的经济损失,在每一个质量事故背后,我们都得到了重大教训,我带领品控部全员总结每一次质量事故的经验和教训,为避免20xx年质量事故的发生打下基础,这一年我和我的团队成员与生产部门多次因为产品等级划分而产生一些小的磨察,使我们品控部给生产部门留下很不好的印象,但我们没有退缩,我始终坚持对“产品质量负责”就是对领导和公司负责的看法,这一年我真的成熟不少,懂得不少,学会了坚强,学会如何走出迷茫,学会了凡事要敢于面对等等,但是我也深知自己也有许许多多的不足,例如我“管人太温柔,不会很好的和下属沟通”等等,在XX我会改正自己的缺点和团队的缺点,把好xx产品质量关。
20xx年工作计划
新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,新的开始。20xx年我们公司新上多条生产线,这更需要我们去钻研、去学习,为此我制定以下工作计划:
1、利用春节后的生产淡季,组织品控部全员学习新国标知识和新生产线检测方法。
2、多和下属沟通,了解员工所想,充分调动品控部员工的工作积极性。
3、提高自身专业知识,公平公正判定产品等级,通过言传身教提高品控部员工的质量意识,把“质量就是生命”这句教条用到每一种产品上,并坚定不移的坚持下去。
4、在生产淡季充分利用班前会,把日常工作中员工遇到的问题及时找出解决方案,并传达到每一个品控部员工。
有了20xx年我们在产品质量上得到的经验和教训,再加上我们品控部全员对20xx年产品质量控制上的信心,相信20xx年xxx制造事业本部的产品质量会更上一层楼。
饲料品控工作总结 篇4
每一年都有自己的进步,每一年都有自己的成长,20xx年的工作已告一段落,在这一年里,作为公司品控部的一员,按照公司要求完成各项任务,现总结如下:
一、厨师长培训考核:每月月中考核及月末培训按要求能都及时完成,通过考核培训,提升了各厨师长的专业理论知识、日常厨政管理(人员、毛利、标准化、品质等)的综合能力,针对于理论方面不足的厨师长重点沟通指导。
二、使用新调整品质检控记录表,经实践该表能够全面综合的进行厨房品质、食品安全、标准化、节约、原料管控等的检控,其中八月份后,将规范要求项中的(消毒记录、台账、食品安全培训记录是否执行)单独调出单独检查记录,更换为高价值盘存检查,每次高价值检查有问题的及时要求厨师长店长关注管控,以控制减少损耗。
三、长峰店厨师长离职,协助替岗,待店约两个月,带训出一名厨师长:于胜强,已能独立管理厨房,物料管控、人员稳定、日常管理、毛利管控均能达到公司要求。
四、威高、扛把子涮毛肚、协助开业,捋顺了工作流程,餐品标准,人员带训,更新调整综合检查表正常使用。
五、八月份后,每月进行简餐高价值盘存更新检查。
六、每月食品安全试题进行更新调整,便于所有店面培训使用。
七、每月进行U8采购订单模板更新便于厨师长提快申购效率。
八、每月新菜品培训增加单品照片的保存便于了店面线上推广使用。
九、每月和丛总监总结店面共性问题进行厨师长培训要求。
十、外区店(北京37度)按公司要求进行检查,总体出品标准、标准化执行、出餐速度、对客服务较稳定,人员不稳定的已沟通,检查不足项要求整改已回馈。新增铁板饭已按标准指导。
十一、食品安全重点涉及到的地面放料、抹布消毒、工用具消毒、食品添加剂收藏各店面已成为常规工作要求并保持。店面进行的每月食品安全、生产安全的培训已常规记录执行。原料密封存放仍有店面做的不足的已重点要求厨师长餐后检查。
十二、简餐、37度、扛把子所检问题,各厨师长均能在三天内进行整改回馈,养成整改回馈习惯。
十三、品质管控中的所检餐品品质问题,每月在厨师长培训会进行总结探讨,整改反馈。店面整体餐品质量有一定的提升。
十四、和丛总监、宋总监进行早餐车试点,确认制作标准、出车标准、售卖标准、卫生标准、储藏标准、发货标准。按公司要求进行九个早餐车培训、检查、协助。
十五、编制加盟37度餐品标准、发货订单、厨师长文件,并代训石家庄所来培训人员标准。
总结这一年的品控工作中,有不足之处,跟踪反馈督促有不足,厨师长专业技能沟通有不足,我会在今后的工作中严格要求自己,提高自身专业能力,按公司要求及时完成各项任务。
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